Een goede lunchpauze: een boost voor de gezondheid

In Nederland eet één op de vijf werknemers de lunch regelmatig achter het bureau. In België kunnen we gelijkaardige cijfers verwachten. ‘Desktop dining’: het lijkt vaak aanlokkelijk. Werknemers denken tijd uit te sparen en productiever te zijn door gelijktijdig te eten en te werken. Zeer jammer, want de lunchpauze is een ideaal moment om de gezondheid en het welbevinden een stevige boost te geven.