Voedingsindustrie: hygiëne en veiligheid onverzoenbaar?

Een Frans-Quebecs onderzoeksteam heeft onderzocht of hygiëne en veiligheid moeilijk met elkaar te verzoenen zijn bij het reinigen van voedselverwerkende machines. Uit de resultaten blijkt dat dit inderdaad lastig is.
Laatste wijziging:
Onderwerpen:
©:
preventFocus 04/2023

Upgrade jouw abonnement

Deze tekst is momenteel niet toegankelijk binnen jouw abonnementsformule. 
Ontdek onze verschillende formules.