Voedingsindustrie: hygiëne en veiligheid onverzoenbaar?

Een Frans-Quebecs onderzoeksteam heeft onderzocht of hygiëne en veiligheid moeilijk met elkaar te verzoenen zijn bij het reinigen van voedselverwerkende machines. Uit de resultaten blijkt dat dit inderdaad lastig is.

Dit gedeelte van de site is enkel toegankelijk voor abonnees.

Op onze site vindt u alle nodige informatie omtrent de verschillende abonnementsformules, nl. het preventAssist abonnement en het preventEssentials abonnement.

Indien u reeds over een abonnement beschikt, meld u dan hier aan om verder te lezen

Als abonnee uw wachtwoord vergeten? Vraag hier een nieuw wachtwoord aan.

: preventFocus 04/2023