Acide peracétique

L’acide peracétique est une molécule analogue à l’acide acétique. Dans ses applications pratiques, elle est commercialisée dans une solution aqueuse avec de l’acide acétique et du peroxyde d’hydrogène, qui assure sa stabilité. L’acide peracétique est utilisé dans la production d’époxydes, mais est surtout connu du grand public comme composant de détergents et de désinfectants. 
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preventMemo in preventFocus 05/2020

Identification

  • Autres appellations: acide peroxyacétique, PAA, Proxitane
  • Formule moléculaire: C2H4O3
  • Numéro CAS: 79-21-0
  • Numéro CE: 607-094-00-8

Caractéristiques

  • instable, stabilisé avec de l’acide acétique et du peroxyde d’hydrogène;
  • odeur de vinaigre caractéristique;
  • inflammable;
  • provoque des brûlures et peut causer de graves lésions oculaires;
  • irritant par inhalation;
  • toxique pour les voies respiratoires, la peau et en cas d’ingestion.

Applications

  • production industrielle d’époxydes;
  • entre dans la composition de plusieurs détergents et de désinfectants

Stockage

  • stocker à une température de 25°C maximum, dans un endroit sec et protégé contre les risques d’incendie;
  • protéger du rayonnement solaire;
  • ventilation au sol;
  • maintenir l’emballage bien fermé;
  • utiliser du matériel électrique/d’éclairage antidéflagrant et ne produisant pas d’étincelles;
  • tenir à l’écart des matières combustibles, comburants, acides (forts), bases (fortes), métaux.

Risques

Risque d’incendie

  • inflammable

Risques pour la santé

  • provoque des brûlures et peut causer de graves lésions oculaires;
  • irritant par inhalation;
  • toxique pour les voies respiratoires, la peau et en cas d’ingestion; 
  • valeur limite d'exposition professionnelle: valeur courte durée: 0,4 ppm ou 1,24 mg/m3 (Code, Annexe VI.1-1 – Valeurs limites d’exposition professionnelle)
  • concentration létale (IDLH (US)): non déterminée;
  • limite olfactive: non déterminée. Il est impossible d’évaluer le danger éventuel de la situation à partir de l’identification de l’odeur.

Réactions chimiques

  • en cas de combustion: formation de CO et de CO2
  • réagit violemment avec de nombreux composés, entre autres avec les réducteurs (forts), les matières combustibles, avec certain(e)s acides/bases et avec certains métaux;
  • comburant, doit être stabilisé (peroxyde d’hydrogène + acide acétique);
  • peut être corrosif pour les métaux.

Prévention

  • EPI: gants, vêtements de protection, écran facial ou lunettes de sécurité bien ajusté(es); protection respiratoire (masque intégral ou demi-masque); 
  • en cas de fuite importante ou d’utilisation dans un espace confiné: appareil respiratoire isolant autonome;
  • utiliser du matériel électrique/d’éclairage antidéflagrant et ne produisant pas d’étincelles;
  • prendre des mesures contre les charges électrostatiques; 
  • tenir à l’écart de la chaleur, des flammes nues et de toute source d’inflammation.  

Plus d'infos:
Peracetic acid solution (GESTIS database)

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