Vleesindustrie

Pays-Bas: Nettoyer dans les entreprises du secteur de la viande est dangereux

Une campagne d’inspection aux Pays-Bas démontre que les abattoirs et les entreprises de transformation de la viande du pays consacrent trop peu d'attention à la sécurité des travailleurs chargés du nettoyage des machines. Au total, 217 entreprises ont été inspectées. Les inspecteurs ont constaté des lacunes graves dans 90% d’entre elles.

Des points-bonus pour la prévention: le cas de la BG Fleischerei

En Allemagne, ce sont les Berufsgenossenschaften (associations sectorielles) qui se chargent de l’assurance des accidents du travail. Depuis quelques années déjà, la BG du secteur de la viande a introduit un système de primes différenciées basé sur divers éléments.