Fiche d'instruction - Quelles sont les limites d'une consommation responsable d'alcool?
- On estime qu'une consommation raisonnable d'alcool est de 3 verres en moyenne par jour pour un homme et de 2 verres en moyenne par jour pour une femme.
- L'abstinence minimale d'alcool est de 2 jours par semaine pour les hommes et les femmes.
- Les femmes enceintes ou allaitantes doivent totalement s'abstenir de consommer de l'alcool.
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Une dose standard d'alcool contient environ 10 gr. d'alcool. C'est la quantité contenue:
- dans un verre de bière de 25 cl.,
- un verre de vin de 10 cl.,
- un verre d'apéritif de 5 cl.,
- un verre de spiritueux de 3,5 cl. - Une dose standard d'alcool fait passer la concentration d'alcool dans le sang de 0,1 à 0,3 promille en une heure.
- Le taux d'élimination de l'alcool est en moyenne de 0,15 g/litre de sang/heure. Pour éliminer une dose d'alcool, il vous faudra environ 1h30.
- Boire du café n'accélère pas le processus d'élimination de l'alcool. Seul le temps peut réduire la quantité d'alcool dans le sang.
: 23/04/13
: Objectif Prévention 04/2013